おせん

Aujourd'hui, j'ai décidé de partager avec vous mon coup de coeur pour un drama que je trouve à la fois adorable et touchant : おせん (Osen).

Osen, l'héroïne de cette histoire, est une jeune femme d'une vingtaine d'années. Douce et bienveillante, elle ne porte que des vêtements traditionnels, aime les bains chauds et les poteries anciennes, et passe ses soirées à boire du saké.

Mais Osen est surtout l'Okami (la gérante) d'un restaurant traditionnel baptisé Isshouan, un établissement complètement "hors du temps", qui perpétue les anciennes traditions culinaires (alors que partout autour, les restaurants se modernisent en proposant des produits moins chers, au détriment de la qualité).

Suite à un quiproquo, Osen engage un jeune cuisinier un peu idiot, Ezaki Yoshio (surnommé Yochan). C'est à travers ce personnage et ses maladresses que l'on découvre progressivement le petit monde d'Isshouan et surtout ses valeurs, qui vont bien au-delà de l'univers de la cuisine...

Alors autant vous prévenir tout de suite : vous allez saliver un max en regardant Osen ! Car c'est bel et bien la cuisine qui sert de lien entre toutes les intrigues... Une cuisine préparée avec amour, sans jamais ménager ses efforts. Une cuisine capable de relier les gens.

Ce sont ces valeurs humaines qu'Osen cherchera à transmettre à Yochan tout au long de cette aventure, aidée par une galerie de personnages hauts en couleur, que vous apprendrez à connaître et apprécier au fur et à mesure de l'histoire.

おせん date de 2008 et ne compte que 10 épisodes, ce qui est bien dommage : j'aurais beaucoup aimé voir les relations entre les personnages évoluer, ou simplement en apprendre davantage sur certains personnages secondaires.

Et vous, connaissez-vous おせん ? Qu'en avez-vous pensé ?^^

VOCABULAIRE - ボキャブラリー

にほんりょうり [nihonryouri] : cuisine japonaise
レストラン [resutoran] : restaurant
りょかん [ryokan] : auberge japonaise traditionnelle

やさい [yasai] : légume

にく [niku] : viande
ごはん [gohan] : riz cuisiné
こめ [kome] : riz cru 
えび [ebi] : crevette
だいこん [daikon] : radis blanc

どんぶり [donburi] : grand bol de riz recouvert de garniture
みそ [miso] : pâte fermentée, utilisée comme condiment ou comme base pour des sauces et bouillons

てんぷら [tenpura] : beignet salé de crevettes, de poissons ou de légumes
さけ [saké] : alcool de riz