TOUS LES SECRETS DU THÉ JAPONAIS


De l'eau chaude, quelques feuilles de thé : rien ne saurait paraître plus minimaliste. Et pourtant, comme souvent au Japon, l'apparente simplicité d'une tasse de thé cache beaucoup plus de sophistication qu'il n'y paraît. En reportage pour Voyageurs du Monde, je suis partie l'automne dernier à la découverte des secrets du thé japonaisde la cérémonie du thé aux subtilités de la dégustation. Que diriez-vous d'une petite initiation ?

4 OBSERVATOIRES À NE PAS MANQUER À TOKYO


Là haut : un tour d'horizon des observatoires de Tokyo

Je n'avais quasiment jamais mis les pieds dans un observatoire avant mon tout premier voyage au Japon. Les hauteurs ne m'attirent pas spécialement, je suis bien plus à l'aise sur le plancher des vaches ! Mais il faut croire que Tokyo a le pouvoir de m'emmener vers des horizons insoupçonnés. Et l'écrasante verticalité de la capitale japonaise n'est sans doute pas étrangère à ce curieux phénomène...

BONNE ANNÉE 2020 !


Et voilà, une nouvelle année s'achève. 2019 restera pour moi une année charnière, faite de très bons moments (comme mon quatrième voyage au Japon évidemment) et d'épreuves personnelles plus compliquées.