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Déguster le thé japonais
Déguster le thé japonais, ça s'apprend ! Rencontre avec Florent Weugue, créateur de la boutique "Thés du Japon", basée dans le quartier de Yanaka, à Tokyo. Il est le premier français à obtenir le diplôme d'instructeur en thés japonais. C'est lui qui va m'initier aux secrets de la dégustation.
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Observatoires de Tokyo, mes incontournables
En route pour une vertigineuse balade, bien au-dessus du niveau de la mer. Au programme, un petit tour dans les nuages, à la découverte de quatre célèbres observatoires tokyoïtes : la Skytree, le Bunkyo Civic Center, les observatoires nord et sud du Metropolitan Government Building, et bien sûr la Tokyo Tower.
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Tokyo by night
Découvrir Tokyo by night est toute une aventure. La capitale japonaise, tentaculaire et pleine de surprises, est certes impressionnante en journée. Mais la nuit, quand ses hautes tours scintillent, la cité vous plonge dans une atmosphère sans nul autre pareil. Tokyo est la plus grande ville du monde, avec plus de 13 millions d’habitants. Je le savais avant de partir et pourtant, ce n’est qu’en arpentant ses rues à la tombée de la nuit, éblouie par le scintillement des vertigineux gratte-ciels, que j’ai pleinement digéré l’information. Ginza et Nihombashi, un autre visage de Tokyo by night Première escale de cette…
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Gotokuji, l’adorable temple des maneki neko
Gotokuji, le temple des maneki neko, se situe dans le paisible arrondissement de Setagaya, au sud-ouest de Tokyo. L’endroit fait partie de mes escales préférées dans la capitale japonaise. Je l’ai d’ailleurs exploré à deux reprises, entre érables rouges d’automne et cerisiers en fleur au printemps. Depuis la gare de Shinjuku, on accède à ce joli complexe bouddhiste via une ligne de train locale (la ligne Odawara). Restent ensuite, depuis la gare, dix bonnes minutes de marche dans un charmant quartier, et vous y êtes ! Gotokuji, une promenade apaisante à Tokyo Le temple Gotokuji est un endroit plein de…
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Ambiance électrique à Akihabara
Le quartier d’Akihabara, situé à deux arrêts au sud de la gare d’Ueno sur la Yamanote, est surnommé « la Cité Électrique ». On y trouve en effet un grand nombre de magasins d’électronique, dont un impressionnant superstore Yodobashi Camera. Mais Akihabara est aussi le repère privilégié des otaku à Tokyo. Ce qui en fait un endroit assez étrange, voire déstabilisant quand on n’est pas spécialement féru(e) de pop culture. Hentai, idols et maid cafés Akihabara, vous l’aurez peut-être deviné, n’est pas ma tasse de thé. Entendons-nous bien: je n’ai rien contre le manga et la pop culture japonaise. C’est d’ailleurs par…